3 pomysły na ... PRZEKĄSKI (finger-foods)

To będzie szybka notka, bo to już PIĄTUNIO i weekend pod hasłem DOMÓWKA :-). Będą gry towarzyskie, karaoke i pyszne jedzonko. A jak impreza, to koniecznie ze smakowitymi, szybkimi przekąskami, najlepiej finger-foods.
Mam propozycję dla tych, którzy potrzebują zmiany, powiewu świeżości :-)

Zamiast szynki, prosciutto z melonem. Kabanosy? Nie może ich przecież zabraknąć, ale w towarzystwie selera naciowego. A z sera pleśniowego, efektowne koreczki z gruszką.
Efekt WOW gwarantowany.
Do dzieła !

3 pomysły na ... PRZEKĄSKI (finger-foods)

Tradycyjna włoska przystawka - prosciutto z melonem

Lista zakupów

1 opakowanie szynki parmeńskiej/prosciutto
1 dowolny/ulubiony melon
ew. wykałaczki, grubo zmielony pieprz, liście sałaty

Melona umyj, przekrój, pozbądź się nasion. Podziel w łódeczki/księżyce, albo na takie części, które bez problemu zjesz na raz.
Szynką obwiń każdy kawałek melona i oprósz świeżo zmielonym pieprzem.
W razie potrzeby użyj wykałaczki, a gotową przekąskę ułóż na liściach rukoli/sałaty.

Kabanosy na orzechowym serku z selerem naciowym

Lista zakupów

1 opakowanie cienkich kabanosów
1 opakowanie selera naciowego (wybierz tego z szerszymi łodygami)
1 serek kanapkowy/śmietankowy naturalny
2 łyżki zmielonych orzechów włoskich (użyj rozdrabniacza do warzyw/miksera z nożykiem)
pieprz, sól, szczypiorek

Serek wymieszaj z orzechami, przypraw.
Umytego selera i kabanosy podziel na równe części.

Na kawałki selera nałóż orzechowy serek oraz kabanosy.
Możesz związać szczypiorkiem.